À travers une alimentation saine et des services de conseil, nous voulons améliorer la qualité de vie d’un maximum de gens – de la naissance au grand âge. Et pour y arriver, nous nous appuyons sur une démarche scientifique : qu’il s’agisse de nutrition infantile ou médicale, nous mobilisons nos capacités de recherche et de développement pour contribuer au bien-être lors des phases les plus délicates de la vie sur le plan nutritionnel. Nombre de nos produits laitiers sont aussi le fruit de plusieurs décennies de recherche. Chaque jour, les centaines de scientifiques de nos centres de recherche s’emploient à développer notre portefeuille de produits de qualité.
Priorité aux besoins nutritionnels spécifiques
Le bien-être des enfants en bas âge et des patients est toujours au cœur de nos préoccupations. Notre démarche scientifique fait notre fierté. Voilà pourquoi nous cherchons en permanence à développer nos services et nos produits et à promouvoir au niveau local les échanges scientifiques dans le domaine de la santé.
Danone Nutricia Research, notre centre de recherche de pointe situé à Utrecht (Pays-Bas) regroupe l’ensemble de nos compétences en matière de recherche au niveau mondial. Il a été créé en 2013 sur le modèle du Milupa Muttermilchforschung, le centre de recherche de Milupa sur le lait maternel à Friedrichsdorf (Allemagne) et du centre de recherche de Wageningen (Pays-Bas).
Chaque jour, plus de 700 collaborateurs et collaboratrices s’emploient, dans leurs divers domaines de spécialisation, à développer de nouvelles solutions nutritionnelles et à améliorer celles qui existent déjà. La mise en place de réseaux scientifiques rassemblant des partenaires externes occupe une place centrale. La coopération avec de grandes universités, des cliniques universitaires et des laboratoires de recherche internationaux nous place au premier plan de la recherche internationale.
Ces réseaux sont la garantie d’une intégration rapide et efficace des nouvelles questions et découvertes scientifiques dans notre approche de la recherche. Par ailleurs, des experts reconnus conseillent nos équipes, ce qui garantit la pertinence de nos programmes de recherche sur le plan médical.
Notre recherche se concentre sur deux domaines : la nutrition infantile et la nutrition médicale. Pour l’une comme pour l’autre, nous utilisons des techniques et technologies de pointe telles que la spectrométrie de masse, la chromatographie pour l’analyse détaillée des substances biologiques, ou encore la simulation des processus digestifs à l’aide d’un modèle d’intestin artificiel.
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Promotion des échanges scientifiques
En tant que spécialistes de la nutrition infantile et de la nutrition médicale, nous accompagnons depuis des dizaines d’années les experts en nutrition, en leur proposant des formations continues et en encourageant les échanges scientifiques. Notre attention se porte également sur le système social et les soins de santé dans leur ensemble. Nous nous engageons ainsi à faire en sorte que l’ensemble des actrices et acteurs du secteur médical, du secteur des soins et de la sphère politique en matière de santé intègrent dans leurs priorités les questions de nutrition infantile et de nutrition médicale spécialisée pour les patients souffrant d’une dénutrition d’origine pathologique.
Le Forum Nutricia pour la recherche sur le lait maternel vise à promouvoir les échanges scientifiques sur les recherches en cours sur le lait maternel. Le Forum entend aussi contribuer à accroître la motivation à recommander l’allaitement maternel et à faire en sorte que davantage de nourrissons soient nourris au sein.
La Nutricia Initiative für Hebammen (l’initiative Nutricia en faveur des sage-femmes) de Milupa apporte son soutien aux sage-femmes en leur proposant des services pratiques. Outre des colloques destinés à cette profession, nous organisons des ateliers sur les soins obstétricaux. Nous proposons par exemple des formations par simulation axées sur la prise en charge des complications obstétricales ou du post-partum.
La Nutricia Akademie a pour mission de renforcer le dialogue interdisciplinaire dans les domaines de l’oncologie, de la neurologie, de l’allergologie, de la pédiatrie et de la neuropédiatrie. Pour ce faire, l’initiative mise sur le transfert de connaissances, les ateliers pratiques, l’échange d’expériences et les formations en ligne.
Chaque année, nous décernons, en alternance, différents prix pour la recherche, d’un montant total de 15 000 euros. Le prix Nutricia pour la recherche en nutrition médicale soutient de jeunes scientifiques. Mais nous soutenons aussi la mobilisation en faveur de l’allaitement maternel en décernant le prix de la pratique, le prix de la recherche et le prix d’étude Nutricia.
Du yaourt sur ordonnance
Cette idée peut sembler saugrenue aujourd’hui, mais c’est de cette manière qu’a commencé l’histoire de Danone, le spécialiste des produits laitiers. En 1919, Isaac Carasso, le père fondateur de notre entreprise entreprend de fabriquer des yaourts pour le traitement des infections intestinales chez l’enfant. Ces yaourts contiennent des souches bactériennes de l’Institut Pasteur. Dans les années 1920, il commercialise ses premiers yaourts dans des pharmacies de Barcelone, avant de se lancer à la conquête des commerces alimentaires.
Ainsi, depuis plus de 100 ans, nous sommes synonymes d'excellence en matière de compétence et d'expérience de recherche dans le domaine des bactéries lactiques. Dans le monde entier, nous avons plus de 1.250 collaborateurs qui travaillent dans la science et la recherche pour notre compte. Le cœur de la recherche de Danone se trouve à Saclay, près de Paris : le "Daniel Carasso Research & Innovation Center" associe l'innovation et le développement de tendances à la recherche fondamentale la plus moderne et à l'assurance qualité. La recherche à Saclay se consacre principalement à l'alimentation à base de plantes ainsi qu'à nos produits laitiers frais et à nos eaux minérales.
Nos quelque 550 collaborateurs hautement spécialisés garantissent une qualité maximale, quel que soit le produit ou le site de production. Pour qu'il en soit toujours ainsi, notre équipe de recherche et de développement est en contact avec près de 200 experts en santé et en nutrition de renommée internationale dans le monde entier.
Alpro Foundation
Alpro Foundation est une fondation indépendante d’utilité publique créée en 1996 pour soutenir la recherche scientifique sur la nutrition et améliorer les connaissances et la prise de conscience dans le domaine des aliments d’origine végétale, de la santé et du développement durable. Alpro Foundation organise régulièrement des congrès et de conférences pour les diététiciens, les spécialistes de l’écotrophologie et les médecins généralistes, et diffuse, au niveau national et international, auprès des spécialistes des newsletters sur des thèmes actuels. Chaque année, l’Alpro Fondation décerne une bourse de recherche à un étudiant en sciences de la nutrition pour la rédaction d’une thèse innovante sur l’alimentation d’origine végétale et la santé. Cliquez sur ce lien pour en savoir plus : https://www.alprofoundation.org/ (en anglais).