Acheter des yaourts sur ordonnance ? Cette idée peut sembler insolite aujourd’hui, mais c’est ainsi que Danone a vu le jour. En effet, en 1919, le fondateur de notre entreprise, Isaac Carasso, a imaginé la toute première recette de yaourt avec un objectif en tête : venir en aide aux enfants de sa ville natale, Barcelone, qui souffraient régulièrement de maladies diarrhéiques à cause des conditions climatiques et d’hygiène défavorables. À l’époque, les yaourts Danone étaient vendus en pharmacie. Aujourd’hui, ils sont disponibles dans les rayons réfrigérés de tous les supermarchés. Mais hier comme aujourd’hui, notre ambition est restée la même : faire en sorte que nos produits contribuent à l’alimentation saine et équilibrée de nos consommateurs. Nous travaillons jour après jour pour y parvenir.
Le centre de recherche Daniel Carasso
Depuis plus d’un siècle, Danone se distingue par l’excellence de son expertise et de son expérience en matière de recherche dans le domaine des bactéries lactiques. À travers le monde, plus de 1 250 collaborateurs de Danone se consacrent à la science et à la recherche. Aujourd’hui, le cœur de la recherche Danone est situé à Palaiseau, près de Paris. Le Danone Research Centre Daniel Carasso combine activités de recherche & développement et de contrôle de la qualité. Grâce aux quelque 500 collaborateurs issus de 25 pays qui y travaillent, nous sommes en mesure de garantir la meilleure qualité possible, quels que soient le produit ou le lieu de production. Qu’il s’agisse d’un Actimel, d’un Activia ou d’un FruchtZwerge produit en Allemagne, en France, au Canada ou au Mexique, nos produits peuvent avoir un goût différent dans chaque pays, en fonction des préférences locales, mais un élément ne change pas : tous répondent aux mêmes exigences élevées en matière de goût et de qualité indépendamment de l’endroit où ils sont commercialisés.
Des recherches internationales au service d'une alimentation plus saine
Afin de maintenir cette réputation, notre équipe de recherche et développement est en contact avec près de 200 experts de la santé et de la nutrition de renommée internationale à travers le monde.
Toutefois, nous ne misons pas uniquement sur les résultats scientifiques, votre opinion et celle de tous nos autres consommateurs dans le monde entier nous intéressent également et nous poussent à nous poser de nombreuses questions. Quels sont les produits qui suscitent le plus de réactions positives ? Quelles sont les habitudes alimentaires de nos consommateurs ? Comment évoluent les modes de vie et les habitudes alimentaires ? Quels sont les goûts de nos consommateurs en Autriche, quelle saveur de yaourt les Italiens apprécient-ils ? Et que pensent exactement nos consommateurs des produits Activia, Actimel ou Dany en Allemagne, en Autriche ou en Suisse ?
À travers toutes les actions que nous menons, nous poursuivons toujours le même objectif : faire en sorte que nos produits contribuent à instaurer des habitudes alimentaires plus saines dans le monde entier. C’est cette vision que nous défendons, c’est elle qui nous motive au quotidien.